Рецепты салатов

Рецепты салатов с кукурузой

Предлагаем Вашему вниманию салаты с консервированной, или как ее еще называют, десертной кукурузой.

На этой странице вы найдете салаты с консервированной кукурузой для истинных гурманов - рецепты высокой кухни, которые удивят и вас, и ваших близких. 

Салат с кукурузой и курицей.

Салат с кукурузой и курицей

Простой, вкусный и яркий салат, поднимет настроение и станет украшением любого стола. Для его приготовления вам понадобится куриное филе 300 грамм, помидоры черри (4 штуки), банка консервированной кукурузы, один огурец и горсть маслин для украшения. Филе курице отварите в подсоленной воде и нарежьте кубиками. Помидоры черри - пополам, огурцы - кубиками. Все ингредиенты соедините, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.

Салат с кукурузой и овощами.

Салат с консервированной кукурузой и овощами

Низкокалорийный и легкий салат с кукурузой, где можно насладиться сочными овощами и сохранить фигуру. Для его приготовления вам понадобится по одной штуки желтого болгарского перца, красного лука и свежего огурца, а также 1 банка консервированной кукурузы и 4 помидора черри. Перец, лук и огурец порежьте кубиками, томаты – половинками. Соедините овощи, добавьте кукурузу и перемешайте. В качестве заправки для этого салата с кукурузой подойдет оливковое масло и сок половины лимона. Соль и перец по желанию. При подачи посыпьте салат зеленым луком.

Салат с кукурузой, ветчиной, манго и авокадо.

Этот салат поистине творение высокой кухни, который вы с легкостью сможет приготовить у себя дома и удивить им своих гостей и домочадцев. Для его приготовления возьмите по одному спелому манго и авокадо, очистите от кожуру и порежьте дольками. Отварное куриное филе и ветчину в количестве 100 грамм порежьте кубиками. Половинку головки красного лука мелко порежьте. Перемешайте вместе фрукты, курицу и кукурузу (одна банка). На плоскую тарелку выложите листья салата и перемешанные ингредиенты. Сверху салат посыпьте ветчиной и луком. Заправьте растительным маслом.

Салат с кукурузой и ананасами

Сладкая десертная кукуруза идеально подчеркивает вкус ананаса, а в совокупности со сливочным сыром, делает этот салат невероятно вкусным. Для его приготовления вам понадобится по банке консервированных ананасов и кукурузы и 100 грамм твердого сыры. Сыр вы можете выбрать любой, но не советуем вам соленые сыры, этот салат лучшим образом подчеркнет маасдам и другие мягкие сыры. Итак, ананасы режем дольками, соединяем с кукурузой и выкладываем на плоскую тарелку горкой. Сыр натереть на мелкой терке (если сыр мягкий, то его нужно просто раскрошить) и посыпаем им салат сверху. Украсить салат мы рекомендуем рубленным зеленым луком.

Салат с кукурузой и горошком.

Салат с кукурузой и горошком

Такие простые продукты, как кукуруза и горошек, могут соединиться в прекрасный и вкусный салат, если скомбинировать их с правильными ингредиентами. Для приготовления этого салата вам понадобится по банке консервированного горошка и кукурузы, 100 грамм брынзы, несколько перышков зеленого лука и половинку красного болгарского перца для украшения. Брынзу нарежьте кубиками, добавьте горошек и кукурузу, перемешайте, заправьте майонезом или сметаной. Выложите готовый салат на плоскую тарелку, высланную листьями салат. Сверху украсьте измельченным зеленым луком и перцем.

Салат с кукурузой и красной капустой.

Очень полезный, красивый, витаминный, диетический и прочее и прочее - все это о салате из кукурузы и красной капусты. Для его приготовления вам понадобится четверть кочана красной капусты, 100 грамм филе курицы, один болгарский перчик и половинка банки кукурузы. Курицу порежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде. Капусту нашинкуйте соломкой, перец порежьте кусочками. Соедините все ингредиенты салата, добавьте кукурузу, полейте оливковым маслом с добавлением раздавленного зубчика чеснока и щепотки молотого черного перца. Салат украсьте рубленой зеленым лучком.

Салат кукурузой, фасолью и грибами

Салат с кукурузой и грибами

Внешне простой салат с очень оригинальным сочетанием вкусов кукурузы, бобовых и грибов. Составляющие: банка консервированной кукурузы, головка репчатого лука, лучше красного, болгарский перчик, полбанки фасоли или бобов, 4-5 шампиньонов, половинка зеленого яблока. Грибы слегка обжарьте с луком, все остальное порежьте на кубики или дольки. Для заправки смешайте две столовые ложки оливкового масла и одну столовую ложку сока лимона. Приятного аппетита и новых вкусовых ощущений.

Салат Летний с кукурузой и редисом

Салат с кукурузой и редисом

Распробовать все соки наступающего лета нам поможет салат с кукурузой и редисом. Сами видите на фото, как просто и аппетитно он выглядит.  На банку кукурузы нужно 2-3 головки редиса и пучок любой зелени. Вы спросите, а в чем же здесь фишка? В совершенно необычной заправке. Если хотите удивить и себя, и близких, смешайте столовую ложку лимона, половинка чайной ложки темного бальзамического уксуса и и кусочек меда размером с ягоду смородины. Все будут просить добавки!

Салат с кукурузой и жареными креветками.

Салат с кукурузой и креветками

Этот салат по мотивам знаменитой средиземноморской кухни уникален своими составляющими - жареными грибами и креветками, которые перекликаются со свежими и сочными овощами. Стоит попробовать. Что приготовить этот салат, вам потребуется по 100 грамм свежих шампиньонов и креветок. Креветки очистите, грибы порежьте кусочками и обжарьте оба продукта вместе на небольшом количестве масла до золотистого цвета. При жарке посолите и поперчите креветки и шампиньоны. Далее, один болгарский перец порежьте полосками, один томат крупными кусочками. Пучок листового салата порвите произвольными кусочками. На тарелку выложите сначала листья салата, затем перец, кукурузу, томаты, а сверху салат украсьте жареными креветками и грибами.

 

Девочки, если вы хотите приготовить действительно вкусный салат из кукурузы, смотрите на дату ее производства. Созревает кукуруза на юге в августе, а в средней полосе в сентябре. Именно эти месяц - восьмой, девятый, десятый - должны стоять на банке на момент производства. Это означает, что вы положите в салат свежую кукурузу, а не лежавшую, сушеную или мороженую. Для вкуса салата это очень важно!


Почитайте еще