Диеты для похудения

Кефирная диета

Чтобы кефирная диета работала эффективно, надо знать особенности кефирной диеты и правильно сочетать кефир с другими продуктами.

Кефирная диета для похудения варианты и рецепты

Любой специалист по питанию вам скажет, что кефир – продукт особенный, достаточно капризный, и гармонично сочетается с достаточно узким набором других продуктов, тем более если речь идет о похудении на кефирной диете в домашних условиях.

Кефирная диета славится как раз не своим разнообразием, а своей профильностью – утверждает консультант нашего журнала, диетолог Ирина Бельская. Только тогда кефирная диета раскроется максимально, даст нужный результат для похудения, когда она построена правильно. Под правильной кефирной диетой для похудения мы понимаем такое меню, чтобы дать полезным свойствам кефира проявить себя в диете полной мере, чтобы вы похудели, избавились от шлаков, поправили свое здоровье.

Как сделать кефир для диеты самостоятельно

Сделать кефир самостоятельно - значит, значительно повысить эффективность кефирной диеты. В домашнем продукте гораздо больше молочно-кислых бактерий, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ. К тому же, в современных условиях приготовить домашний кефир не составит труда - кефирный грибок или закваску вы можете приобрести или заказать в аптеке. В зависимости от того, что вам удалось найти для сквашивания (грибок или бактерии) соотношение продуктов немного меняются, но сделать домашний кефир всё же будет просто, всё указано на этикетке. Но все же есть основа. Так, на два литра молока идет один флакон закваски. Для начала молоко (любой жирности, но для похудения лучше брать меньшей жирности) нужно вскипятить и охладить до температуры чуть выше комнатной (28-30 градусов). Разведите закваску в небольшом количестве молока, чтобы она полностью растворилась. После молоко перелейте в термос, добавьте закваску и плотно закройте. Оставьте на сутки. За это время иногда перемешивайте содержимое термоса, встряхивая его. Готовый домашний кефир понравиться вам мягкой и нежной консистенцией. Худеть на таком кефире одно удовольствие.

Кефирная диета для похудения - моновариант

Кефирная диета в чистом видеКефирная диета в моновиде – самый правильный вариант применения кефирной диеты в домашних условиях как с точки зрения похудения, так и с точки зрения здоровья, продолжает рассказывать диетолог. Как вы понимаете, слово моно в данном случае означает, что в кефирной диете используется один только продукт, то есть непосредственно кефир.

Кефирная диета для похудения в данном случае длится один или три дня, в течение которых вы пьете исключительно кефир. Нормы потребления продукта в домашних условиях при этом не существует, можете выпить за сутки литр, можете два, выбор за вами. Пить кефир можно в любое время, но очень важно употребить его тогда, когда вы завтракаете, обедаете или ужинаете, чтобы не сбивать организм с известного ему графика питания.

Исследования показывают, что самой комфортной для похудения в домашних условиях является такая кефирная диета, когда кефир пьют 6 раз в день, разделяя в диете употребление продукта примерно 2.5-3 часами.

Кефирная диета с киви для похудения

Кефирная диета с кивиСовместное использование в диете кефира и киви в диете для похудения поможет не только сбросить лишние килограммы, но и поддержать вашу молодость и красоту, а также отрегулировать обмен веществ и очистить организм. Этот внешне невзрачный фрукт содержит в себе так называемые энзимы, которые расщепляют жиры и нормализуют обмен веществ. Плюс киви малокалориен, оставляет долгое ощущение сытости и содержит огромное количество витамина С. Кефирная составляющая в этом варианте диеты очистит организм и отладит работу желудочно-кишечного тракта, поэтому худеть на такой диете будет комфортно и эффективно. Для похудения необходимо съедать 3-4 штуки киви в день (по одному фрукту с промежутком в 3 часа) и выпивать литр маложирного кефира. Можете разделять продукты, употребляя киви в промежутках между приемами кефира, съедая один фрукт за час до кефира, или, как вариант, совмещать, делая жиросжигающие коктейли из расчета половинка фрукта на стакан кефира. Длительность диеты - 4 дня.

Кефирная диета с авокадо

Авокадо дополнит кефирную диетуОчень много самых положительных отзывов в последнее время получила новое, весьма модное направление среди кефирных диет - кефирная диета с авокадо. Авокадо содержит огромное количество полезных веществ, помогающих поддерживать нужный тонус и работоспособность во время диеты. Рецепт очень простой - овощ разрезаете, вынимаете косточку, очищаете от кожуры, половинку разминаете и в блендере смешиваете с кефиром. В зависимости от того, сколько кефира добавлено, у вас получится либо коктейль, либо суп-пюре. Таких коктейлей в день вы можете выпить три штуки, они очень сытные, плюс дополнительно допускается дважды выпить чистый кефир. Продолжительность данной кефирной диеты - 3 дня.

Кефирная диета для похудения с бананом

Кефирная диета для домашнего похудения с бананомБанан содержит очень много природных сахаров, поэтому кефирная диета для похудения с бананом рекомендуется тем людям, которые очень страдают от чувства голода - сахара эту проблему минимизируют. Однако много употреблять их не стоит, потому что одновременно повышается и калорийность вашей диеты. Допустимое число бананов - один на тридцать килограммов веса, то есть, если ваш вес до 60 кг, вы можете съедать в день два фрукта, от 60 до 90 - три. Объем жидкости на сутки такой - кефир литр-полтора, минеральная вода - 1 литр. В данной кефирной диете совмещать прием кефира и банана не следует, их нужно разделять временем в час-полтора, например в 7 утра пьете кефир, в 8.30 - половинка банана, 10 - кефир, 11.30 - половинка банана. Воду следует пить в течение дня маленькими порциями, примерно по 100 гр, но часто. Продолжительность кефирной диеты с бананом - 3 дня.

Кефирная диета с сухофруктами

Кефирная диета с сухофруктамиСухофрукты во время кефирной диеты позволяют прекрасно справляться с чувством голода плюс активно поддерживают организм полезными витаминами и микроэлементами. Возможно, это одна из самых простых и при этом весьма эффективная разновидность кефирной диеты. Здесь нет четкой разницы, будете вы совмещать прием сухофруктов с кефиром или разделять их, но помните, что больше 10 ягод чернослива или, скажем, кураги в сутки употреблять нельзя. Примерно это получается по одной ягоде на стакан кефира. Специалисты советуют сначала тщательно разжевать сухофрукт, подержать его во рту, чтобы выделилась слюна - так мы сообщим организму о поступлении в организм "большого" количества сахара и собьем чувство голода - и потом запить разжеванную ягоду одним стаканом кефира. Таких перекусов в день должно быть примерно 7-10, желательно через равные отрезки времени. Длительность курса - трое суток, потом такой же перерыв и повторение.

Кефирная диета для похудения с огурцом

Добавьте огурец в кефирную диету для похуденияОгурец, как вы знаете, содержит много структурированной воды и клетчатки, дает ощущения сытости, поэтому часто становится дополнительным компонентом кефирной диеты. Плюс такой кефирной диеты - очень малая ее калорийность, поэтому она замечательно подходит для похудения. Лучше делать вкусный жиросжигающий суп, подобный тем, что все кушают на даче летом. Он элементарный - огурчик потрите в терку и смешайте с кефиром, либо взбейте эти ингредиенты в блендере в соотношении 1 огурчик на стакан кефира. Такой суп в диете для похудения можно есть 3 раза в день, кефир можете пить дополнительно в неограниченном количестве. Продолжительность - 3 дня, можно повторить через неделю. Есть и другие варианты данного способа похудеть - подробно о них в специальном материале, анонс которого под статьей.

Зеленая кефирная диета для похудения

Травы сделают кефирную диету еще лучшеЕсли вы хотите не только похудеть, но еще и насытить свой организм полезными витаминами и микроэлементами, вы можете использовать вариант кефирной диеты, получивший название зеленая диета для похудения. Его суть - совмещение употребления кефира с самой разнообразной зеленью. Варианты - укроп, петрушка, всевозможные листовые салаты, молодая крапива, листья одуванчика. Крапиву, чтобы не кололась, нужно ополоснуть кипятком, а листья одуванчика подержать три часа в холодной подсоленной воде, чтобы ушла горечь. Дальше все как всегда - зелень мелко режем, соединяем с кефиром, кушаем как суп или пьем как коктейль 5-6 раз в день. Повторить данную кефирную диету можно через семь дней.

Кефирная диета с творогом

Кефирная диета с творогом для похудения в домашних условияхЛюди, которые ведут активный образ жизни с достаточными физическими нагрузками, часто плохо переносят кефирную диету из-за малого содержания в ней белка, необходимого для сильных мышц. Если это ваш случай, arabio.ru советует выбрать кефирно-творожный вариант диеты. Эти продукты молочные и хорошо сочетаются друг с другом. Ваше меня на день - полтора литра кефира и триста граммов творога с низкой жирностью. Обращаем ваше внимание, что, во-первых, совсем обезжиренный творог брать нельзя, он не даст нужного эффекта, выбирайте для кефирной диеты жирность до 3 процентов, во-вторых, это должен быть именно творог, а не творожный продукт, где много искусственных добавок. Разделите весь объем примерно на 6 порций, по 50 граммов творога и стакан кефира, все это смешиваете и кушаете с промежутками в 2-3 часа. Данная кефирная диета очень сытная и вкусная, рассчитана, как и большинство кефирных диет, на 3 дня.

Вот еще четыре эффективных варианта кефирной диеты для похудения – это кефирно-гречневая диета, кефирно-огуречная и кефирно-яблочная.

Кефирно-гречневая диета для похуденияКефирно-гречневая диета для похудения – пожалуй, самый лучший вариант для тех, кто только собирается худеть или тех, кому на диетах в принципе очень некомфортно. Очень вкусное и питательное меню не оставляет голоду ни малейшего шанса, греча даст сытость, кефир заставит организм работать, сжигая жиры.

Кефирно-огуречная диета для похуденияКефирно-огуречная диета славится как раз тем, что на ней худеют даже те, кого уже не берут никакие другие методики похудения. Сочетание кефира и огурца получилось очень удобным и гармоничным, в чем вы можете убедиться сами. Хорошая система похудения в домашних условиях, имеющая прекрасные отзывы.

Кефирно-яблочная диета для похуденияКефирно-яблочная диета – это несомненный хит, едва ли не самая популярная кефирная диета для похудения. Она совместила в себе лучшие стороны яблочной и кефирной диет, поэтому на ней и худеется комфортно, и результаты по количеству сброшенных килограммов весьма впечатляют. Ну и вкусно, этого не отнять.

Добавьте к кефирной диете корицуКефир с корицей для похудения. Если на чистом кефире вам трудно выдержать диету, добавьте в кефир корицу. Эта пряность сделает кефирную диету для похудения более приятной на вкус, снимет голод, усилит жиросжигание, и многочисленные положительные отзывы женщин являются тому подтверждением.

Для Arabio.RU - женский журнал
Екатерина Красивая © Все права защищены

Какие еще материалы смотрят на сайте люди, которых интересует тема кефирная диета для похудения

Кефирная диета входит в десятку лучших диет для похуденияДиеты для похудения - лучшая десятка. Согласно опросам наших читательниц, кефирная диета входит в десятку самых эффективных диет для похудения, возможных в домашних условиях. Но худеть только на кефире вряд ли стоит, чтобы вес уходил постоянно, диеты нужно менять.

как похудеть на кефире и не толькоКак похудеть за неделю. Если вы готовы наступить на горло собственной лени и серьезно взяться за себя, предлагаем вашему вниманию комплекс, который прекрасно дополнит кефирную диету и повысит ее эффективность как минимум в два раза. Ну что, хотите похудеть всего за одну неделю?

Творожная диета хороша с кефиромТворожная диета. Если вас устраивает, как работает кефирная диета для похудения, вам будет полезно попробовать творожную диету. Они обе находятся в одном ряду молочных диет, при этом творожная диета прекрасно подходит для продолжения кефирной, потому что содержит белок, необходимый

Кефирная диета - отзывы

Валентина, отзыв по теме кефирная диета
Вот уже несколько лет активно участвую в работе одного из интернет-клубов по похудению (адрес скрыт). На собственном опыте убедилась, что кефирная диета для похудения работает отлично, но только в том случае, если это моновариант, то есть когда употребляют только кефир. Зачем вы даете другие варианты кефирной диеты, если они малоэффективны?

От редакции. Валентина, ваше суждение нам кажется слишком категоричным. Возможно (и даже наверняка так), что кефир в чистом виде в связи с его малой калорийностью будет гораздо более результативен, чем его сочетания с другими продуктами, но мы должны помнить о том, что самая большая проблема женщины, судя по опросам - удержаться на диете, не бросить ее. Многие не могут выдерживать кефирную диету в чистом виде, даже если знают, какая она распрекрасная. Так что каждый вправе выбирать сам. И еще, ваша фраза - "несколько лет активно участвую", что означает, так долго похудеть не можете?

Натали, отзыв по теме кефирная диета
Мой вопрос касается сыворотки - сейчас такого молочного продукта много появилось на прилавках, и пишут, что там этих молочнокислых бактерий много больше, чем в кефире. Хочу уточнить - есть ли смысл менять кефир на сыворотку или это будет уже не кефирная диета, в том плане, какого эффекта следует ожидать, будет ли похудение...

От редакции
Натали, мы не настаиваем на том, что худеть нужно именно на кефирной диете, вы можете выбрать любой способ, который лично вам помогает сбросить вес. Попробуйте сыворотку - возможно, именно она даст вам то, что вы хотите. Кто-то липосакцию делает, кто кефирную диету использует, это выбор человека.

Светлана, из письма в редакцию по теме кефирная диета
В одной телепередаче недавно услышала, что худеть на обезжиренном кефире ( а именно такой все пьют, судя по записям в дневниках худеющих) бесполезно, что обезжиренные продукты похудению не способствуют как таковые, что-то там с обменом веществ связано. Так ли это?

От редакции
Светлана, интересный вопрос. Мы задали его нашему консультанту-диетологу Ирине Бельской. По ее мнению, это действительно так - искусственно обезжиренные продукты дают меньший эффект для похудения, чем имеющие небольшой процент жира. Поэтому да, кефир для кефирной диеты должен иметь хотя бы 1% жирности. Мы обязуемся изучить этот вопрос подробно и обязательно рассмотрим его в блоке, посвященном похудению.

Владлена, отзыв по теме кефирная диета
Недавно узнала, что диета на кефире (кислом молоке, если быть точной) была описана еще в старинных восточных книгах о медицине, то есть ей как минимум несколько веков. При этом кефирная диета элементарна, понятна каждому и, хочу отметить, очень дешева и доступна каждому.

 

KrasnoFF
Уважаемые посетители сайта. Если у вас есть отзыв или комментарий на тему кефирная диета, пожалуйста, оставьте его в этом блоке. Самые полезные отзывы будут навсегда внесены непосредственно в статью.
Правильно в отзывах и статье пишут, что больше трех дней кефирную диету использовать нежелательно, потому что у очень многих к тому же начинается изжога от этих грибков. Советую тем, кто страдает от такой проблемы, чередовать дни - один кефир, другой молоко, так изжоги не будет и диету можно растянуть, например, на пять дней.
Прочитала и статью и отзывы, но нигде не нашла ничего про то, что кефир вполне успешно можно совмещать с капустой. Только не надо их смешивать, иначе в животе тяжесть сильная. Берете свежую капусту, делаете из нее салат с лимонный соком, можно морковки чуток добавить, и едите в течение дня, а в промежутках пьете кефир, в день на такой диете выходит кефира 3-4 стакана надо.
Везде говорят, что много времени проводить на любой из кефирных диет нельзя, организму нужны разные питательные вещества, витамины и прочее. Но мне помогает худеть только кефир, на какой бы другой диете я не сидела, эффективность их меньше. Я нашла выход - теперь добавляю кефир везде, и в салат, и в мюсли, и ощущаю себя превосходно. Всем, кому кефирная диета помогает худеть, сочетаю поступать также , очень вкусно.
Я увидела на сайте, что в кефирной диете вместе можно употреблять яблоки, и стала так делать. Это привело к тому что я стала в туалет бегать постоянно. Три дня ела, три дня спокойно работать не могла. Но и похудела хорошо, не скрою. То есть яблоки и должны к такому вот состоянию приводить или это только у меня какая-то особенность организма? )))
Хочу рассказать девочкам о своей кефирной диете для похудения, которая помогла мне быстро вернуть форму после родов. Она длится шесть дней, три этапа по два дня. На первых двух днях диеты я принимаю только кефир, примерно по полтора литра в сутки, на третий и четвертый день к кефиру добавляю два-три яблока или апельсина, на выбор, а на пятый и шестой дни, помимо кефира и яблок, ем в обед вареную рыбу с зеленью. Такая кефирная диета, как мне кажется, дает организму необходимый минимум витаминов и не приводит к сильному чувству голода, а в сочетании с фитнесом просто сметает лишние килограммы.
Прочитала много отзывов, где женщины стремятся растянуть кефирную диету как можно дольше, мне кажется, это неверно. По крайней мере для меня лучше две диеты длиной в неделю, чем одна двухнедельная. Мне кажется, организм уже привыкает к кефиру и кефирная диета теряет эффективность, тогда как неожиданный переход на ограничения вызывает активное похудение.
Дарья, я с вашим отзывом по кефирной диете согласиться не могу. Наоборот, мне кажется, что первые дни жир практически не сгорает, уходит лишь вода, поэтому мы имеем частый возврат вроде бы потерянного веса. А вот день на четвертый-пятый, думаю, организм начинает сжигать свои запасы. На своем примере могу сказать - когда мне нужно было похудеть, я решила попробовать использовать сразу все четыре описанных в статье способа. То есть сначала три дня я провела чисто на кефире, потом три дня провела на кефирной диете с яблоками, потом три дня кефир с огурцами и в финале - кефирно-гречневая диета. Получилось у меня в общей сложности на кефирной диете двенадцать дней. Я, конечно, не смотрела, в какой день сколько сбросила, но чувствовала себя все время вполне нормально и похудела на 6 килограммов, я считаю, очень здорово.
Подруга похудела благодаря кефирной диете на 2 размера. Я вот тоже так хочу.
Кефирная диета - моя любимая, из вариантов предпочитаю кефир с творогом. И в дополнение к такой диете я принимаю энтеросгель для ускорения выведения токсинов из организма. За три дня такой диеты и вес хорошо уходит и улучшилось самочувствие.
Cела я на кефирную диету-сегодня 4 день. 1 день-на энтузиазме с мечтами о стройных формах. 2 день-страшно хотелось есть аж голова болела, очень много пила, и часто бегала "по маленькому". 3 день-есть вообще не хочется выпила литр кефира и 3 яблока, чувствую себя отлично.4 день-на пол четвёртого вечера выпила 2 стакана кефира и 2 стакана воды и то нехотя, просто знаю что нужно вот и пью. Есть не хочется вообще. Вот так-хочу продержаться 10 дней и посмотреть на результат. Кстати физупражнения тоже делаю мышцы болят, но терпимо. О результатах напишу если кому-то интересно.:-)
Столько вариантов кефирной диеты, я так и не поняла, какой из них самый лучший для похудения. Отзывы про все разные. С чего лучше начать, если первый раз, подскажите.
Не понимаю, зачем в диете сочетать кефир с чем-то, если он сам по себе хорошо работает. Вы таким образом к жидкости добавляете твердую пищу, которую еще и переварить нужно. Зачем нагрузка на организм, которому при диете и так несладко. А если добавляете к кефиру творог - так это вообще, с моей точки зрения, не диета никакая, смысла в ней нет, одни пустые надежды.
У меня от кефира постоянно изжога, не могу его пить. Чем можно заменить кефирную диету?
Алла, если у вас изжога на кефир, всего скорее у вас повышенная кислотность желудка и вам противопоказаны кислые продукты. Попробуйте банановую, рисовую или кашевую диеты. Эти продукты мягко действуют на желудок и не вызывают изжоги. Это из монодиет. А так вам можно попробовать и любимую и японскую диету. Главное смотрите, чтобы в рационе диеты не было кислых фруктов или молочнокислых продуктов.
Лично мне нравится творожно-кефирный вариант этой диеты. Я смешиваю кефир и столовую ложку творога 1-2% жирности. Плюс хорошо добавить четверть какого нибудь фрукта, яблока, банана, апельсина. Получаются своего рода энергетические коктейли, худеется на них хорошо.
С детства склонна к полноте, худеть начала еще тогда, когда диеты применяли только в больницах. Кефир стал для меня настоящим спасением, пью его уже 30 лет и прекрасно себя чувствую. Его плюс - не только фигура, но и кальций, который у женщин после 40 активно вымывается. Так что для женщин в бальзаковском возрасте кефирная диета должна стоять на первых местах.
Кефирной диете ура, похудела на пять кило. Сделаю как вы сказали на две недели перерыв и буду худеть дальше!
Помогает похудеть только чистый кефир, когда его ни с чем не смешиваешь, но у меня на такой кефирной диете на второй день уже изжога. Что с этим можно сделать.
Тоже смотрела по телевидению выступление одного диетолога, он сказал, что кефир для диеты, во-первых, должен быть исключительно свежий – одно-, двухдневной давности, независимо от срока годности. Во-вторых, для похудения нельзя использовать кефир, который стоял открытым более суток.
Интересный факт, напрямую не касается кефирной диеты, но все же стоит знать. Прочитала, что в Китае кефир считают инь-продуктом, то есть женским. Женщина, которая пьет кефир (а также употребляет йогурт и простоквашу), становится более мягкой, нежной и неконфликтной. Еще один плюс в пользу кефирной диеты. Сама пользуюсь ей уже полгода, сижу неделю раз в месяц, результат меня радует, в неделю где-то три килограмма уходит.
Не знаю, у меня неважно, на какой диете я сижу, на кефирной или какой другой, но нежной и мягкой точно не становлюсь. Наоборот, постоянно злая и раздражительная.
я знаю кучу людей, которые реально похудели на кефире, поэтому критиковать кефирную диету просто глупо. Вы сначала попробуйте, потом говорите.
Правду говорят, что похудение не должно заканчиваться вместе с окончанием диеты, я заметила, что если каждый третий день ты себе устраиваешь разгрузочные дни, то вес стабилизируется, а если не проводишь, то практически всегда возвращается. Поэтому я советую после кефирной диеты еще хотя бы пару раз в неделю опять проводить дни только на кефире.
Советую попробовать еще такой вариант кефирной диеты, рассчитанный на три дня. Он очень простой. 1 и 3 день пьем кефир по 100 грамм каждые два часа, а второй проводим на яблоках.
Сейчас лето и очень много разнообразной зелени. Решила попробовать зеленую кефирную диету. Сочетала кефир с листовым салатом, петрушкой и укропом. Самым вкусным вариантом мне показался кефир с рукколой. использовала кефир с жирностью 1 %, но в середине недели на завтрак добавила в свой коктейль перетертые семечки дыни. Продержалась 5 дней, сбросила 2,5 килограмма. И наконец влезла в свой любимый сарафан)
Я использую кефир не только для диеты, но и для разгрузочных дней, потому что он создает чувство насыщения. Если есть яблоки или даже ягоды, запивать их кефиром, то создается впечатление полноценной еды.
Я большая фанатка кефира и кефирной диеты. Но, признаю честно, я не знала, что кефир можно дома готовить и уже тем более, что для этого закваски специальные есть. Это же здорово и на порядок полезнее промышленного кефира, в котором есть все, кроме самого кефира)))) - ну это лично мое мнение. Купила упаковку закваски на пробу, сделала как в инструкции - продукт получился супер, настолько густой, что с трудом с термоса выливался в чашку))) За две недели на натуральной кефирной диете скинула 6 кг! Но, самое главное, я отлично себя чувствовала, была полна сил энергии, кроме того, наладились проблемы с пищеварением. Всем советую кто кефирные диеты использует.
Я тоже сидела на монодиете, т.е. пила только кефир и никаких других продуктов. От чувства голода я не мучилась, так как его можно было употреблять в любом количестве.


Почитайте еще